skip to main |
skip to sidebar
Harika bir poğaça denemenizi şiddetle tavsiyeederim.MALZEME LİSTESİ42 GR.bir adet yaşmaya1,5çaybardağı ılık süt2 tatlı kaşığı şeker1,5 tatlı kaşığı süt2 yumurta (bir sarısı yüzüne)1 çaybardağı sıvıyağaldığı kadar un2 adet patatesPatatesi haşlayıp ezelim.Ilımış süte şeker vetuzu atıp içinde mayayı eritelim.Diğer malzemeleri ekleyip bir güzel hamurumuzu elde edelim.Hamurumuz 1 saat kadar üzeri kapalı şekildesıcak bir yerde beklesin.Zaten hamur ikikatı olur.Daha sonra bezeler alıp içine peynirkoyarak yufka sarar gibi sararak hazırlarız.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökeriz.Isıtılmış fırında nar gibi pişiririz.Afiyet olsun
1 yorum:
canım ellerine sağlık çok güzel olmuş..sevgilerimle..
Yorum Gönder